小凳子摆上，小炉子架上，不卷饼不行，不配葱不香，不蘸酱不“赛”。葱的清香和淡淡的辣刚好解了五花肉的腻，淄博的烧烤就有了灵魂。
在网络中，有这样一段话，大学生一部分在泰山登顶，一部分在青岛小麦岛看海，一部分在济南赏超然楼，还有一部分奔向了淄博吃烧烤。
那淄博烧烤爆火的背后，隐藏着怎样的心理现象呢？
滚雪球式的多元化潜心铺垫
淄博烧烤之所以这么火，除了丰富的、悠久的饮食文化底蕴，当然离不开创新以及当地的重视。淄博烧烤，频频亮相，吸引了大批食客，有意无意地打造了“淄博烧烤”这一城市品牌。这里，就不得不说一个心理学效应——滚雪球效应。滚雪球效应是指一旦获得了起始的优势，雪球就会越滚越大，优势会越来越明显。只要你有足够的力气和兴趣，这个雪球会滚成足够惊人的体积，而如今的淄博市政府正是抓住了烧烤这一个大雪球，让其充分地发挥。
跟风让烧烤变得时髦
跟风现象又称之为从众效应。从来没有突然就火起来的事物，淄博烧烤一直不温不火，只在鲁中地区享有一定名气，直到2020年麦田音乐节上某明星夸牧羊村烧烤，当天晚上音乐节结束后，淄博孝妇河湿地公园周围五公里所有的烧烤摊一位难求，有空位的店没了肉串，有肉串的没了空位。自此淄博烧烤声名鹊起，冬去春来，大批外地大学生涌入淄博。因淄博烧烤高热度纷纷前去打卡，以亲身体验来感受烧烤的温度与淄博的热情。
透过现象看本质，如果我们能有效地应用“淄博烧烤”所表现出的“滚雪球效应”和“从众效应”，我们的人生道路之行就会更加地如鱼得水。那么问题来了，我们如何应用这种心理现象呢？
首先，我们来看滚雪球效应。举一个简单例子，我们将一个视频发布到多个平台从而获得更多的关注度和流量，这个过程就相当于在滚雪球，当热度积攒到一定程度时，就会像雪球一样，不需要辅助，也会自动吸引流量，从而达到增大雪球的作用。类比之下，我们在生活中可以借此每天追求一点进步，久而久之，就会自我推进式进步。
接下来，我们再看从众心理。从众是一个双面词，它分为盲目和适度两种，盲目从众是一种无意义且浪费时间精力的行为，而适度地从众则有利于自身发展。利用好“两面性”，理性做法是从众但不盲从，考虑群体，但也要遵从自己的个性。要知道自己的优势在哪里，走属于自己的路，肯定你自己，做回自己。
“人间烟火气，最抚凡人心。”
三五好友围着烤炉
一边烤着串，一边闲聊说笑
氛围感拉满
这不仅是味蕾的享受
更是文化的传承！
